Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Салат из свеклы на зиму


Салат из свеклы на зиму
Салат из свеклы на зиму очень легко приготовить, для этого рецепта вам не понадобиться особых затрат, а получается просто и вкусно.

Понадобится:
4 кг свеклы, 1 горький перец, 0.5 кг лука, 1 стакан уксуса, 100-200 г чеснока, 0.5 л растительного масла, 1 стакан сахара, 1.5 л томатного сока и 2 чайные ложки соли.

Приготовление:
1. Свеклу очистить, промыть и натереть на крупной терке.

2. Лук порезать небольшой, но

Горячие бутерброды


Горячие бутерброды
Горячие бутерброды, на скорую руку жаренные на сковородке. Рецепт простой в изготовлении, недорогой, сможете быстро накормить неожиданных гостей.

Понадобится:
батон, плавленый сырок, 1-2 яйца, 100 г муки, зелень укропа, петрушки, чеснок 1-2 зубка, растительное масло.

Приготовление:
1. Плавленый сырок потереть на терку, добавить измельченную зелень и

Зеленые помидоры на зиму


Зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры, заготовка на зиму. Предлагаю отличный рецепт консервированных зеленых помидор с начинкой. Вкус пикантный, прекрасная закуска и рассол выпивается с удовольствием.

Понадобится:
1 ведро зеленых помидор, пучок петрушки и укропа, 2 шт. горького перца, 10 шт. салатного перца, 1 стакан очищенного чеснока, 1 корешок хрена.
Рассол: 5 литров воды, 1 стакан соли, 2 стакана сахара, бутылка уксуса.

Приготовление:
1. Зеленые помидоры (преимущественно молочного оттенка) моем и

Шарлотка


Шарлотка
Шарлотка – замечательный воздушный пирог с яблоками. Отличный десерт к чаю, готовится быстро и недорого.

Понадобится:
4 яйца, 1 стакан сахара, 3 яблока, 1 стакан муки, 1 пачка разрыхлителя, можно добавить корицу.

Приготовление:
1. Взбить миксером или блендером яйца с сахаром, затем добавить разрыхлитель, муку и все взбить до воздушной консистенции. Можно добавить

Мясное суфле


Мясное суфле
Мясное суфле - это диетический рецепт, приготовленный из куриной печени и сердца. Прекрасно подходит к гарнирам, а также как паштет. Очень вкусный и простой в приготовлении.

Понадобится:
0.5 кг куриной печени, 0.5 кг сердца, 2 средние луковицы, 3 яйца, 1 стакан манки, соль перец по вкусу.

Приготовление:
1. Манку залить холодной водой на 1 час (воды налить столько, сколько возьмет, излишек воды

Суп с ребрышками


Суп с ребрышками
Суп с ребрышками для любимой семьи всегда поможет поднять настроение. За таким рецептом суп с ребрышками получается очень вкусный и наваристый, кушать его одно удовольствие.

Понадобится:
700 г бараньих или свиных ребрышек, 7-8 болгарского перца, 3 луковицы, 10 помидоров, 2 баклажана, 100 г растительного масла, 600-700 г картофеля, по 1 чайной ложки черного перца и кориандра.

Приготовление:
1. В чугунную кастрюльку налить и разогреть растительное масло, потом выложить ребрышки и

Баклажаны квашенные


Баклажаны квашенные
Баклажаны квашенные - вкусная холодная закуска, готовится под капроновую крышку в холодильник или можно закатать на зиму.

Понадобится:
3 кг баклажан, 0.5 кг морковки, 2 пучка петрушки, пол стакана очищенного чеснока, 2 большие луковицы, растительное масло, соль по вкусу.

Приготовление:
1. Баклажаны разрезаем до хвостика и провариваем в соленой воде 5 минут, даем остыть. Когда баклажаны остынут, кладем под гнет на 1 час, чтобы стекла лишняя

Овощное ассорти


Овощное ассорти
Овощное ассорти – прекрасная заготовка на зиму, овощи на любой вкус, очень вкусно, съедается без остатка. Для консервации нам потребуются те овощи, которые вы любите.

Понадобится:
Я консервирую такой набор овощей: помидоры, огурцы, цветная капуста, салатный перец, морковь, чеснок и лук.

Рассол на трех литровую банку: 80 гр. уксуса, 80 гр. сахара, 60 гр. соли.

Приготовление:
1. Приготовленные овощи помыть, сложить в

Салат морковный


Салат морковный
Салат морковный – это очень вкусный овощной салат, для его приготовления понадобиться минимум затрат. По желанию можно добавить грецкий орех.

Понадобится:
2-3 моркови, 1 плавленый сырок, 0.5 пачки майонеза и чеснок.

Приготовление:
1. Морковь отварить, затем остудить.

2. Чеснок почистить, потом мелко измельчить или

Аджика сырая


Аджика сырая
Аджика сырая готовиться очень просто и быстро. Этот несложный рецепт на скорую руку поможет приготовить острый соус для мяса или для супов. Еще он хорош в сочетании с холодцом или просто намазать на хлеб и подать к борщу.

Понадобится:
4 корня хрена, 2 кг твердых помидоров, 5 штук горького перца, 8 головок чеснока и 10 сладких красных перца.

Приготовление:
1. Хрен, горький и сладкий перец, чеснок, помидоры пропустить через

Печень с яблоками


Печень с яблоками
Печень с яблоками покорила меня своим превосходным вкусом, необычное сочетание ингредиентов оказалось очень вкусным. Попробуйте приготовить за этим интересным и несложным рецептом печень с яблоками, вам обязательно понравиться.

Понадобится:
300 г индюшьей или куриной печени, перец, соль, сахар, приправа по вкусу, 1-2 луковицы, зелень по вкусу, мука для панировки, растительное масло для жарки, 1-2 больших яблока, и сода.

Приготовление:
1. Печень хорошенечко вымыть, немного обвалять в соде, на 8-10 минут (это придаст ей

Помидоры с чесноком


Помидоры с чесноком
Помидоры с чесноком – очень вкусные помидоры, с кусочком чеснока, вставленного в попку. Консервация на зиму для любителей экспериментировать.

Понадобится:
Рецепт на 3-х литровую банку: зонтик укропа, 4 шт. перца горошка, 4 шт. душистого перца и 4 шт. лаврового листа.

Рассол: 180 гр. сахара, 2 спичечные коробочки соли, 5 ст. ложек уксуса.

Приготовление:
1. Твердые спелые помидоры прокалываем попку зубочисткой, и

Яичница


Яичница
Яичница для холостяка всегда будет, кстати, а особенно когда очень хочется, есть, но не хочется возиться на кухне. Этот рецепт на скорую руку всегда поможет вам быть сытным и вам не придется тратить много своего времени для приготовления блюд.

Понадобится:
3 яйца, половинка сладкого перца, 1 средняя луковица, 5 маленьких сосисок, растительное масло, соль, приправа, черный перец и зелень.

Приготовление:
1. Сладкий перец порезать продолговатыми кусочками, лук

Майонез домашний


Майонез домашний
Майонез домашний – гораздо вкуснее магазинного и прекрасный соус к салатам.

Понадобится:
4 яйца, 1 литр растительного масла (Олейна), 1 чайная ложка соли, 5 десертных ложек уксуса, пол чайной ложки горчицы (порошок), пол чайной ложки молотого перца.

Приготовление:
1. Яйца, уксус, соль, горчицу все взбить блендером 50 секунд, затем,

Икра кабачковая


Икра кабачковая
Икра кабачковая – самый популярный салат к любым гарнирам. Очень вкусная икра с добавлением майонеза!

Понадобится:
3 кг кабачков, пол кг лука, 250 гр. майонеза, 250 гр. растительного масла, 250 гр. томатной пасты, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли и перец по вкусу.

Приготовление
1. Молоденькие кабачки помыть, обчистить шкурку и перемолоть на мясорубке, блендере или потереть на терке. К кабачкам добавить тертый лук и

Аджика кобра


Аджика кобра
Аджика кобра - прекрасная добавка к первым и вторым блюдам. Готовится сырой под капроновую крышку, хранить в холодильнике.

Понадобится:
2.5 кг помидоров, 0.5 кг салатного перца, 250 гр. чеснока, 250 гр. очищенного хрена, 2 шт. горького перца. 300 гр. уксуса, 300 гр. сахара, 2 ст. ложки соли.

Приготовление
1. Перемолоть на мясорубке или блендере помидоры, салатный перец, чеснок, хрен и

Рекомендуем

Новости

Рассылка рецептов

добавить на Яндекс

Популярные рецепты