эконом, напитки

Квас готовиться с минимум затрат, он очень вкусный и великолепно утоляет жажду в летнюю жару.

Понадобится:
10 л воды, 30 г дрожжей, 2 стакана сахара, 20 г лимонной кислоты.



Приготовление

1. Взять один стакан сахара и растопить до коричневого цвета на сковороде.

2. Затем весь сахар добавить к 10 л теплой воды, хорошенько перемешать.

3. Потом добавить дрожжи, лимонную кислоту и опять хорошенько перемешать. Приготовленный квас разлить по бутылкам и поставить охладится в прохладное место, можно в подвал, погреб или холодильник.

4. Квас будет полностью готов где-то через сутки.