Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Фокачча

Фокачча – это дрожжевой хлеб, по форме напоминает лепешку или пиццу. Фокачча рецепт родом из Италии. Этот хлеб простой в приготовлении и не требует больших затрат.

Понадобится:
По 1 чайной ложки соли, тмина, сахара; 470 г муки; 1.75 стакана теплой воды; 1 столовая ложка оливкового масла; 2 чайные ложки сухих дрожжей; 1 зубчик чеснока; 2 чайной ложки сухого укропа; ½ помидора; ½ чайной ложки сухого сельдерея и ½ красной луковицы.

Фокачча


Приготовление:
1. Соединить дрожжи с сахаром, после растворить в теплой воде.

2. Потом добавить оливковое масло.

3. Дать постоять 18-20 минут.

4. Соединить муку с сельдереем, солью и укропом, затем добавить дрожжевую воду, потом замесить тесто и оставить на 2 часа в теплом месте.

5. Разделить тесто на 2 части, раскатать, выложить сверху кольца лука, помидора и мелко нарезанный чеснок.

6. Сбрызнуть оливковым маслом и дать постоять 3-15 минут.

7. Выпекать в духовке в течение 15-17 минут при 220° С.

8. Фокачча готов.

9. Приятного аппетита.
 (голосов: 0)
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие рецепты:

  • Лаваш на сковороде
  • Пирог с вишней
  • Рыбный пирог
  • Сочники с творогом
  • Пицца Фантазия


  • загрузка...

    Рекомендуем

    Новости

    Рассылка рецептов

    добавить на Яндекс

    Популярные рецепты