Огурцы консервированные – любимая
закуска на любом застолье. Консервированные огурцы получаются хрустящие и очень вкусные.
Понадобится:огурцы, 6-7 горошин перца, 7-8 зубков чеснока, укроп, 2-3 шт. лаврового листа.
Для маринада: 2 л воды, 2/3 стакана уксуса 6%, 3 столовой ложки соли, 0.5 стакана сахара.
Приготовление1. В банку с огурцами положить лавровый лист, перец горошком, чеснок и укроп.
2. Один раз залить кипятком, дать немного постоять.
3. Затем приготовить маринад, потом залить горячим маринадом огурцы и закатать.
4. Огурцы маринованные готовы.