Консервированная кукуруза применяется в различных салатах и закусках, за этим простым рецептом консервированная кукуруза получается сочная и ароматная. У вас всегда про запас будет кукуруза, и вы сможете сэкономить много денег, не покупая ее в магазинах.

Понадобится:
1 л воды, 1 столовая ложка соли, 3 столовой ложки сахара и молодая кукуруза сладких сортов.

Приготовление:
1. Кочаны кукурузы положить в кипящую воду и

Мед из одуванчиков очень ароматный, его вкусом можно наслаждаться и просто восхищаться. Кто не пробовал мед из одуванчиков, советую попробовать приготовить его за этим рецептом, это очень полезно и вкусно.

Понадобится:
200 цветков одуванчика, 1 литр воды, лимон и 1 кг сахара.

Приготовление:
1. Цветки одуванчики собирать лучше утром и

Варенье из клубники получается нежным и ароматным. С этим клубничным вареньем можно приготовить любой пирог, булочки или любую выпечку. А я люблю варенье есть ложкой прямо с банки, это очень вкусно.

Понадобится:
2 кг клубники, 2 кг сахара и 0.5 чайной ложки лимонной кислоты.

Приготовление:
1. Ягоды клубники перебрать, вымыть и

Консервированные персики на скорую руку. Консервировать персики очень просто и быстро, а главное, что получается вкусно. Рецепт рассчитан на трех литровую банку персиков. Советую попробовать.

Понадобится:
1 стакан сахара и 1 чайная ложка лимонной кислоты.

Приготовление:
1. Первый раз залить персики и настоять 26-30 минут.

2. Потом сделать сироп, залить

Маринованный чеснок – используется во многих блюдах, блюда с чесноком приобретают изысканный вкус. Супы, овощи и соусы всех видов, и особенно мясные блюда, просто мясо, и рыба, можно приправить чесноком – и вкусно, и полезно для здоровья.

Понадобится:
2 столовой ложки сахара, 2 столовой ложки соли, 2 кг чеснока, перец горошком, 100 мл уксуса и лавровый лист.



Приготовление:
1. Чеснок очистить, потом опустить на 2-3 минуты в кипящую водичку. Затем сразу переложить в холодную водичку и оставить на 27-30 минут.

2. Затем в чеснок добавить 1 л воды, перец, сахар, соль, лавровый лист, довести до полного кипения и

3. Уложить чеснок в стерилизованные банки, затем

Заготовка калины на зиму, поэтому простому рецепту не только вкусно, но и полезно для вашего здоровья. В ягодах калины много витамина С, ее применяют при лечении ангины, простуды и сухом кашле.

Понадобится:
1 кг дозрелых ягод калины, 0.5-0.8 кг сахара.



Приготовление
1. Ягоды калины хорошо вымыть, отделить от веточек, равномерно выложить на стол, обсушить.

2. Ягоды калины выложить в сухие, чистые банки, затем

Горошек консервированный будет незаменим в зимнюю пору, он будет хорошим добавлением во многие салаты и закуски.

Понадобится:
1 л воды, зеленый молодой горошек, 15-20 г сахара, 150 - 200 г 6% уксуса и 30-35 г соли.



Приготовление

1. Горошек вынуть из стручков, затем вымыть в холодной воде, положить в кастрюлю, желательно эмалированную и залить холодной водой.

2. Затем на небольшом огне горошек довести до полного закипания и

Огурцы консервированные – любимая закуска на любом застолье. Консервированные огурцы получаются хрустящие и очень вкусные.

Понадобится:
огурцы, 6-7 горошин перца, 7-8 зубков чеснока, укроп, 2-3 шт. лаврового листа.

Для маринада: 2 л воды, 2/3 стакана уксуса 6%, 3 столовой ложки соли, 0.5 стакана сахара.



Приготовление

1. В банку с огурцами положить лавровый лист, перец горошком, чеснок и укроп.

2. Один раз залить кипятком, дать немного