Глинтвейн это горячий алкогольный напиток, хорошо согревает в любую холодную погоду.

Понадобится:
1 бутылка красного сухого вина, 0.5 лимона, 1 апельсин, по 1 щепотки корицы, кардамона, мускатного ореха, 5 штук гвоздики, 1-2 штуки черного перца горошком, 1 столовая ложка меда.

Приготовление

1. Фрукты нарезать средними кубиками, выложить в кастрюлю.

2. Добавить специи, мед, залить вином, перемешать.

3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.

4. Потом накрыть крышкой и томить на слабом огне, около 10 минут.

5. Этот напиток подавать на стол в горячем виде, в кружках или в высоких бокалах из толстого стекла с большой и удобной ручкой.