салаты, морепродукты

Салат Нептун содержит филе кальмара, а это отличный продукт, очень вкусный и полезный, он содержит много фосфора и йода. Салаты из морепродуктов придают изюминку праздничному столу.

Понадобится:
250 г филе кальмара, 100 г белокочанной капусты, 1 небольшая морковь, 2-3 столовые ложки консервированной кукурузы, майонез, листья салата и 2 яйца.



Приготовление
1. Филе кальмара очистить, отварить в течение 3-4 минут, в солененькой водичке, затем охлаждаем и нарезаем соломкой.

2. Капусту нашинковать тоненькой соломкой, а морковь натереть на терочке.

3. Яйца отварить, чтоб получились вкрутую, натереть на крупной терке.

4. Смешать капусту, кальмары, яйца, кукурузу и заправить майонезом.

5. Если вкус салата Нептун вам покажется пресным, можно посолить по своему вкусу.

6. Готовый салат выложить на листья салата горкой.

7. Салат Нептун готов.

8. Приятного аппетита.