Салат Тиффани – очень нежный, вкусный и оригинальный. Этот салат прекрасная
холодная закуска.
Понадобится:400 г куриного филе, 400 г шампиньонов, 2 свежих огурца, 150 г грецких орехов, 2 небольших луковицы, 5 яиц, 270 г майонеза, 1 небольшая морковка, зеленый лук и соль.
Приготовление:1. Куриное филе отварить, порезать на кусочки и смешать с измельченными орехами.
2. Шампиньоны порезать и обжарить с луком, порезанным полукольцами, посолив по вкусу.
3. Яйца очистить, отделить желтки от белков, натереть на средней терке.
4. Морковь также натереть на средней терке.
5. Огурцы нарезать полукольцами.
6. Салат выкладывать в салатницу слоями: филе с орехами, огурцы, морковь, желтки, белки, грибы с луком.
7. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.
8. Готовый салат посыпаем зеленым луком.
9. Салат Тиффани готов.
10. Приготовьте, порадуйте свою семью, им понравится.
