Салат Зимний - очень вкусный, он сочетает в себе витамины свежих овощей, поэтому особенно полезный зимой. Рецепт приготовления прост, а результат отличный.
Понадобится:300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150-200 г капусты, 150-200 г филе курицы или вареную колбасу, зелень, майонез, растительное масло.
Приготовление:1. Колбасу порезать длинными кусочками.
2. Если для приготовления салата вы приготовили филе, то порежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле.
3. Картофель порезать соломкой и обжарить во фритюрнице или в большом количестве растительного масла.
4. Свежую морковь и свеклу натереть на крупную терку.
5. Капусту мелко порубить, для мягкости помять немного руками.
6. Все приготовленные компоненты салата выложить на круглое блюдо по кругу.
7. В центр салата добавьте холмик из майонеза и украсьте салат зеленью.
8. Салат подавать на стол в таком виде.
9. Смешивается салат с помощью двух ложек, уже на столе.
10. Приятного аппетита!