Гранатовый браслет - вкусный и оригинальный салат, будет достойным украшением праздничного стола.
Понадобится:300 гр. филе курицы, 2 свеклы, 350 гр. шампиньонов, 2 луковицы, 1 стакан грецких орехов, 250 гр. майонеза и 1 гранат.
Приготовление:1. Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, посолить по вкусу.
2. Филе отварить и нарезать соломкой.
3. Ядра орехов измельчить.
4. Свеклу отварить, остудить и натереть на крупной терке.
5. Салат выкладывать слоями, смазывая их майонезом: филе, грибы с луком, орехи, свекла.
6. Верх салата смазать майонезом и обильно посыпать зернами граната.
7. Приятного аппетита!