с мясом, эконом

Салат с орехами готовится с минимум затрат, его можно приготовить на любой праздничный стол. Салат с орехами очень вкусный и питательный, советую попробовать.

Понадобится:
500 г печени, 100 г грецкого ореха, 200 г моркови, 300 г майонеза, 150 г лука, уксус, соль и сахар.

Приготовление

1. Отварить морковь и печень.

2. Лук, печень, морковь почистить, нарезать тонкой соломкой.

3. Замариновать лук в уксусе, сахаре и соли.

4. Орехи нарезать кусочками.

5. Печень сложить в кастрюлю, залить 150 г майонеза и оставить пропитаться на 2 часа.

6. Все компоненты салата смешать, добавить оставшийся майонез, посолить и поперчить, хорошо перемешать.

7. Салат с орехами готов.