Салат Загадка – вкусный праздничный салат. Приготовьте, удивите своих гостей. Пошаговый рецепт приготовления упростит эту задачу.
Понадобится:300 г отварного куриного мяса, 1 огурец, 300 г грибов шампиньонов, 100 г чернослива, 4 вареных яиц, зелень, пучок зеленого лука, 1 луковица и 250 г майонеза.
Приготовление:1. Чернослив залить кипятком на 17-20 минут, затем воду слить и порезать мелко.
2. Мясо порезать и смешать с черносливом.
3. Грибы почистить, помыть, порезать небольшими кусочками, потом обжарить на растительном масле с мелко порезанным луком.
4. Яйца очистить и натереть на средней терке.
5. Огурец порезать полукольцами.
6. Зелень и зеленый лук мелко порезать.
7. Выкладывать ингредиенты слоями: мясо с черносливом, зеленый лук, яйца, зелень, грибы, каждый слой смазывать майонезом.
8. Украсить зеленью.
9. Приятного аппетита!
