Шашлычок напоминает всем нам отдых на природе. Скоро пригреет солнышко и наступит весна, а это значит, пора на природу кушать шашлычок. Вот мы и решили, поделится с вами
рецептом приготовления
шашлычка.
Понадобится:2 кг свинины, 3 столовые ложки приправы для шашлыка, 2 большие луковицы, соль и 250 мл 6% уксуса.
Приготовление:1. Лук порезать кольцами, мясо – кубиками.
2. Добавить уксус, специи и все перемешать.
3. Мясо мариновать в холодильнике минимум пять часов.
4. Перед тем, как нанизывать на шампуры посолить и перемешать.
5. Готовое маринованное мясо плотненько нанизать на шампуры, чередуя кольца лука.
6. Жарить шашлычок над раскаленными углями.
7. Шашлычок готов.