Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Консервированные баклажаны


Консервированные баклажаны
Консервированные баклажаны тещин язык - отличная холодная закуска, прекрасное дополнение к любым гарнирам.

Понадобится:
4 кг синих, 1 стакан уксуса (можно меньше), 1 стакан растительного масла, 1 ст. ложка сахар, 6 шт. лаврового листа, 20 горького черного перца, 2 пучка петрушки, 1 кг лука и чеснок по вкусу.

1. Баклажаны помыть, почистить, порезать языками, посолить и настоять 40 минут, потом слегка обжарить.

2. Приготовить рассол: 2 стакана воды, добавить растительное масло, уксус, сахар, лавровый лист,

Баклажаны с перцем


Баклажаны с перцем
Баклажаны с перцем – это очень хорошая холодная закуска. Она такая аппетитная, что просто пальчики оближешь! Советую попробовать и вам, несомненно, понравиться!

Понадобится:
3 баклажана, 120 г брынзы, 6 сладких перца, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 4 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, 3-4 зубчика чеснока, соль и 4 помидора.

Приготовление:
1. Баклажаны, помидоры, перец и петрушку вымыть и

Рекомендуем

Новости

Рассылка рецептов

добавить на Яндекс

Популярные рецепты