Тыквенная каша - очень вкусное
овощное блюдо. Тыквенная каша для тех, кто любит побаловать свой организм здоровой и легкой пищей.
Понадобится:0.5-0.7 кг оранжевой тыквы, 1 яблоко, ваниль на кончике ножа, горсть изюма, сахар по вкусу и 1-2 стакана топленого молока.
Приготовление:1. Тыкву очистить от кожуры, промыть и отварить до готовности. Потом воду слить и размять в пюре.
2. Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками, изюм промыть в проточной воде.
3. Соединить тыкву, изюм, яблоко, добавить ваниль, сахар и все это залить топленым молоком, чтобы оно покрыла всю тыквенную кашу. Затем аккуратно перемешать.
4. Кашу поставить на огонь и довести до кипения, варить на слабом огне, время от времени помешивая.
5. Тыквенная каша готова.
6. Приятного аппетита.