Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Запеканка слоеная

Запеканка слоеная – отличное второе блюдо, оригинальное и очень вкусное.

Понадобится:
200 гр сливочного масла, 500 гр макарон из твердых сортов пшеницы, 200 гр нежирного молока, 250 гр твердого сыра, 1 плавленый сливочный сырок, 6 ломтиков белого хлеба, 1 луковица, пол чайной ложки молотого перца, щепотка перца Чили, пол чайной лож мускатного ореха, пол стакана муки, 3 зубка чеснока, пол кг куриного филе и растительное масло.

Запеканка слоеная


Приготовление:
1. Макароны отварить, куриное филе порезать на кусочки, обжарить на растительном масле.

2. Чеснок измельчить, лук порезать на полукольца.

3. 6 столовых ложек сливочного масла растопить, взбить с мукой в течение 3 минут.

4. Медленно добавить молоко, взбить, чтобы не было комочков.

5. Приготовленную молочную смесь поставить варить на медленный огонь.

6. Добавить 100 гр тертого твердого сыра, тертый плавленый сырок.

7. Варить на медленном огне до загустения, добавить приготовленные приправы, измельченный чеснок, соль по вкусу.

8. В огнеупорное блюдо для выпечки положить слой макарон на дно.

9. Затем слой куриного филе, слой лука.

10. Все залить сырным соусом.

11. Посыпать оставшимся тертым сыром.

12. Растопить 2 столовые ложки сливочного масла и перемешать с кусочками хлеба, затем разложить по поверхности запеканки.

13. Выпекать при 180° С 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

14. Запеканка слоеная готова.

15. Приятного аппетита!
 (голосов: 0)
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие рецепты:

  • Запеканка макаронная с овощами
  • Мясо, запеченное с макаронами
  • Запеканка макаронная с творогом
  • Запеканка с курицей
  • Запеканка из капусты


  • загрузка...

    Рекомендуем

    Новости

    Рассылка рецептов

    добавить на Яндекс

    Популярные рецепты