Овсяные оладьи готовятся
на скорую руку. Оладьи очень вкусные, полезные и питательные.
Понадобится:0.5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления, 0.5 чайной ложки соды, ванильный сахар, 0.5 стакана просеянной муки, 0.5 стакана нежирного кефира, 1 яйцо, 0.5 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла и 2 столовой ложки сахара.
Приготовление:1. Соединяем овсяные хлопья, ванилин и кефир, оставить на 6-8 минут, периодически помешивая. Потом добавить растительное масло и слегка взбитое яйцо.
2. Во второй емкости смешать муку, сахар, соль и соду, потом добавить жидкие ингредиенты.
3. Овсяные оладьи жарить на растительном масле в разогретой сковороде.
4. Оладьи подавать со сгущенкой или сметаной.
5. Овсяные оладьи готовы.
6. Приятного аппетита.