из картофеля, на скорую руку

Картошка в рукаве готовиться на скорую руку, это очень вкусное блюдо. Приготовить такую картошку в рукаве можно на любое мероприятие, праздник или просто в кругу любимой семьи. Я люблю картошку в любом приготовленном виде, а если еще и с мясом да в хорошей кампании и с вкусным салатиком, так это вообще просто класс.

Понадобится:
8 свиных ребрышек, 200 г майонеза, 1 луковица, 12 картофелин, 2 зубка чеснока, соль, петрушка и перец.

Приготовление

1. Очистить от кожуры картофель и посолить.

2. Свиные ребрышки, поперчить, посолить, намазать майонезом и положить в рукав, вокруг обложить картофелем, добавить нарезанный чеснок, лук и петрушку.

3. Рукав завязать и поместить в духовку.

4. Запекать картошку около одного часа при температуре 200 градусов.

5. Приятного аппетита.