Картошка в духовке – очень вкусная, прекрасное дополнение к праздничному столу. Рецепт простой, но очень вкусный. Кто не пробовал, обязательно попробуйте – это шикарное блюдо.
Понадобится:0,5 кг картошки, 0.5 кг свиного мяса, 200 гр. сыра, 2 луковицы, 100 гр. майонеза, соль и черный молотый перец.
Приготовление:1. Мясо порезать на кусочки, отбить и выложить на противень, посолить поперчить.
2. Лук порезать кольцами и выложить на мясо.
3. Картошку режем такими кусочками как для жарки, солим, перчим и выкладываем следующим слоем.
4. Посыпаем картошку тертым сыром и смажем сверху майонезом.
5. Картошку ставим в духовку для выпекания на средний огонь минут на 40-50, до образования румяной корочки.
6. Картошка в духовке готова, кушайте с аппетитом.