вторые блюда » из птицы

Крылышки очень вкусное праздничное блюдо. Хорошим сочетание будет картофель, макароны или просто овощной салат.

Понадобится:
8 куриных крылышек, 100 г молока, черный перец, 1-2 столовой ложки сливочного масла, 3 г сметаны, соль и 1 лавровый лист.



Приготовление

1. Куриные крылышки промыть и хорошо просушить.

2. Посолить, затем обжарить на растительном масле, чтоб корочка стала золотистой.

3. Крылышки залить сметаной, затем добавить молотый перец. Влить молоко и перемешать.

4. Блюдо готовить на небольшом огне в течение 30-33 минут.

5. Потом добавить лавровый лист, готовить еще 3 минуты.

6. Отключить конфорку и оставить на 10-13 минут под закрытой крышкой.

7. Крылышки готовы.

1. Приятного аппетита.