Курица с рисом будет незаменимым
блюдом на Новый год. Особо хорошо приготовить ее на праздник с большим количеством гостей.
Курица с рисом с вкусной хрустящей корочкой и ароматным рисом запомнится всем надолго.
Понадобится:Курица, специи для курицы, 0.5-1 стакан риса (зависит от величины курицы), 30 г сливочного масла, ½ лимона и соль.
Приготовление:1. Курицу вымыть и высушить.
2. Внутри курицу посыпать специями и посолить.
3. Рис промыть и отварить до полуготовности, затем на сливочном масле обжарить на сковороде.
4. Приготовленным рисом начинить курицу.
5. Потом зашить ниткой и жарить в духовке до готовности.
6. Перед подачей на стол сверху сбрызнуть лимонным соком.
7. Курица с рисом готова.
8. Приятного аппетита.