вторые блюда » овощные

Запеканка из цветной капусты – это очень вкусное, недорогое овощное блюдо. Приготовить запеканку совсем несложно.

Понадобится:
1 головка цветной капусты, 100 г твердого сыра, 1 пачка майонеза, соль, 1 небольшая луковица и растительное масло.



Приготовление

1. Цветную капусту отварить до полуготовности.

2. Растительным маслом смазать форму, выложить соцветия капусты и посолить.

3. Затем сверху выложить нарезанный полукольцами лук, посыпать натертым сыром и все хорошенько залить майонезом.

4. Запекать запеканку в духовке пока сверху корочка не станет румяной.

5. Приятного аппетита.