Рыба в духовке – запеченная рыба, вкусная и диетическая. Приготовить очень быстро и просто. Таким способом можно приготовить любую другую рыбу.
Понадобится:Свежая рыба, 1 луковица, соль, перец.
Приготовление:1. Рыбу чистим, удаляем внутренности, отрезаем голову.
2. Затем солим, перчим, как внутри, так и сверху.
3. Лук чистим, режем кольцами и кладем в живот рыбы и посыпаем сверху.
4. Оставляем рыбу на 30 минут, чтобы она пропиталась, затем заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 40 минут.
5. Когда рыба будет почти готова, разворачиваем фольгу, запекаем еще 6-10 минут, до золотистого цвета.
6. Рыба в духовке готова, приятного аппетита.
