Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Мойва по-домашнему


Мойва по-домашнему
Мойва по-домашнему – простой рецепт, но очень вкусная рыбка. Готовится мойва с минимум затрат.

Понадобится:
500 г мойвы, 200 г растительного масла и 100 г крупной соли.

Приготовление:
1. Мойву пересыпать солью и поместить на сутки в холодильник.

2. Потом мойву промыть в холодной воде, затем

Фальшивое фуа-гра


Фальшивое фуа-гра
Фальшивое фуа-гра – отличная, вкусная закуска домашнего приготовления. Фуа-гра готовится из куриной и гусиной печени.

Понадобится:
пол кг куриной печени, 200 гр. сливочного масла, 1 луковица, 1 свежий огурец, 1 зубок чеснока, пол стакана жирных сливок, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 чайная ложка соли, щепотка рубленой петрушки, пол чайной ложки молотого перца, 1 чайная ложка быстрорастворимого желатина и 1 чайная ложка сахара.

Котлеты необыкновенные


Котлеты необыкновенные
Котлеты необыкновенные – отличный рецепт, быстрый в приготовлении, котлетки нежные, вкусные.

Понадобится:
300 гр. свинины, 300 гр. куриного филе, 3 яйца, 3 столовые ложки крахмала, 3 столовые ложки майонеза, зелень по вкусу, 5 зубков чеснока, соль и растительное масло.

Приготовление:
1. Свинину, куриное филе нарезать небольшими

Салат рыбный


Салат рыбный
Салат рыбный – салат с оригинальным вкусом, готовится просто и быстро.

Понадобится:
филе одной горбуши холодного копчения, 2 моркови, 4 картофелины, 1 свежий огурец, 4 столовые ложки майонеза, половина луковицы, зелень по вкусу.

Приготовление:
1. Картофель, морковь отварить, затем очистить и

Гнездышки с рыбой


Гнездышки с рыбой
Гнездышки с рыбой – вкусная, оригинальная закуска к праздничному столу.

Понадобится:
пол кг филе рыбы, 400 г белого хлеба, 2 средние луковицы, пол литра молока, 150 г твёрдого сыра, майонез, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло для смазывания противня.

Приготовление:
1. Филе рыбы, лук, зелень мелко

Сельдь под шубой оригинальная


Сельдь под шубой оригинальная
Сельдь под шубой оригинальная – необычный рецепт вкусной шубы.

Понадобится:
Одна сельдь, одна большая луковица, 3 средних картофеля, 3 яйца, 2 плавленых сырка, 2 средних буряка, 250 г майонеза, соль.

Приготовление:
1. Сельдь почистить, порезать на маленькие кусочки.

2. Лук порезать полукольцами

Консервы из сельди по-домашнему


Консервы из сельди по-домашнему
Консервы из сельди по-домашнему – вкусная, готовится просто, подойдет к любому гарниру.

Понадобится:
4 свежемороженой сельди, пол стакана растительного масла, 1 чайная ложка соли, 6 штук перца горошка, 1 луковица, 1 стакан кипятка, 3 пакетика черного чая.

Приготовление:
1. Сельдь почистить, порезать на

Раки, варенные в вине


Раки, варенные в вине
Раки, варенные в вине – это лучшая закуска к пиву.

Понадобится:
12 штук раков, 1-1.5 стакана белого вина, соль по вкусу.

Приготовление:
1. Раков хорошенечко вымыть, выложить в кипящую подсоленную по вкусу воду и варить в течение 1-2 минуты.

2. Потом раков вынуть шумовкой, переложить в другую кастрюлю, затем

Мидии по-корейски


Мидии по-корейски
Мидии по-корейски получаются очень вкусные и ароматные, это закуска для настоящих гурманов, которые любят морепродукты.

Понадобится:
500 г мидий, по 0.5 чайных ложек молотого красного и черного перца, 4 столовые ложки оливкового масла, 0.5 чайной ложки кориандра, 0.5 чайной ложки паприки, 3 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки лимонного сока или рисового уксуса.

Маринованная цветная капуста


Маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста будет, кстати, если к вам заглянут нежданные гости. Капуста получается хрустящая и очень вкусная.

Понадобится:
1 кг цветной капусты, 2 листа вишни, 2 моркови, 2 листа смородины.

Для маринада: 2-3 столовые ложки уксуса, 10 горошин душистого перца, 1 л воды, 5-6 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли.

Малосольные огурцы


Малосольные огурцы
Малосольные огурцы послужат хорошей закуской на праздник под холодную водочку.

Понадобится:
15-20 огурцов среднего размера, 3 листа хрена, 100 г соли, 5-7 горошин перца, 5-7 зубков чеснока, зонтик укропа.

Приготовление:
1. Огурцы вымыть, потом замочить на 2 часа

Перец, фаршированный сыром


Перец, фаршированный сыром
Перец, фаршированный сыром готовиться на скорую руку. Эта оригинальная холодная закуска подойдет для любого праздника.

Понадобится:
2 штуки больших салатных перца, 1 зубок чеснока, 3 штуки плавленых сырка, майонез.

Приготовление:
1. Перец помыть, вырезать хвостик и очистить от

Котлетки из сыра


Котлетки из сыра
Котлетки из сыра - отличное дополнение к гарниру, с хрустящей корочкой.

Понадобится:
200 г твердого сыра, 3 яйца, 4 сосиски, 1 столовая ложка сметаны, немного муки, 300 г кукурузных хлопьев не сладких, соль, перец, растительное масло для жарки.

Приготовление:
1. Сосиски мелко порезать, сыр измельчить при помощи мелкой

Картофельные палочки с сыром


Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром – вкусненькие, с хрустящей корочкой, просто пальчики оближешь.

Понадобится:
5 средних картофелин, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 100 г твердого сыра, растительное масло, соль, черный перец.

Приготовление:
1. Картофель отварить, остудить, натереть на мелкой терке, посолить

Рулет голландский


Рулет голландский
Рулет голландский – готовится на скорую руку, очень вкусный с аппетитной хрустящей корочкой, пикантным вкусом.

Понадобится:
одна упаковка слоеного теста, 200-25 г ветчины или полукопченой колбасы, 2 помидора, 2-3 маринованных огурчика, 200-250 г сыра, горчица, яйцо, молотый перец, майоран, базилик.

Приготовление:
1. Слоеное тесто разморозить, раскатать, смазать

Картофельные котлеты


Картофельные котлеты
Картофельные котлеты – оригинальный рецепт, котлетки получатся очень вкусненькие.

Понадобится:
пол кг картофеля, 8 шт. яиц, около 100 г сыра, около 100 г ветчины, 1 луковица, растительное масло, петрушка, соль, перец и панировочные сухари.

Приготовление:
1. 6 яиц отварить, измельчить

Рекомендуем

Новости

Рассылка рецептов

добавить на Яндекс

Популярные рецепты