Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Курица в орехово-чесночном соусе сациви

Курица в орехово-чесночном соусе сациви – пикантный вкус, просто пальчики оближешь, приготовьте, вам понравится.

Понадобится:
курица, стакан куриного бульона, 3 луковицы, 5 зубков чеснока, петрушка, стакан очищенных грецких орехов, стакан сметаны, 1 столовая ложка муки, салатный перец, лавровый лист, 6 горошин черного перца, соль, перец и растительное масло.

Курица в орехово-чесночном соусе сациви


Приготовление:
1. Курицу вымыть, нарезать на порционные кусочки.

2. Посолить, поперчить, потом обжарить на растительном масле в глубокой огнеупорной посуде.

3. Обжаренные кусочки курицы залить куриным бульоном, тушить 13-15 минут на слабом огне.

4. Петрушку, чеснок, лук измельчить.

5. Лук обжарить на растительном масле, добавить петрушку и чеснок, тушить 5 минут.

6. Грецкие орехи измельчить при помощи блендера или мясорубки.

7. Соединить курицу, орехи и обжаренный лук, измельченный салатный перец, добавить сметану, соль, лавровый лист, перец горошек.

8. Тушить 1 час в 0.5 стакана холодной воды развести 1 столовую ложку муки, перемешать, довести до кипения.

9. Добавить к курице, довести снова до кипения, затем снять с огня.

10. Курица в орехово-чесночном соусе сациви готова.

11. Подавать остывшую курицу.

12. Приятного аппетита!
 (голосов: 3)
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие рецепты:

  • Куриная печень в орехово-чесночном соусе
  • Курица фаршированная
  • Курица, запеченная с картофелем
  • Курица с рисом
  • Свинина в пикантном соусе


  • загрузка...

    Рекомендуем

    Новости

    Рассылка рецептов

    добавить на Яндекс

    Популярные рецепты