Поиск рецептов

Поиск

Интересные новости

Вход на сайт

Вход на сайт

Напомнить пароль? Регистрация

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Куриная печень в орехово-чесночном соусе – нежная, с оригинальным пикантным вкусом, приготовьте, вам очень понравится.

Понадобится:
Печень куриная пол кг, 150 г сметаны, 2 столовые ложки муки, около 100 г очищенных грецких орехов, 100 г сливочного масла, 2-3 зубка чеснока, перец, зелень, соль, приправа по вкусу, растительное масло.

Куриная печень в орехово-чесночном соусе


Приготовление:
1. Куриную печень промыть, очистить от пленок, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу.

2. Кусочки печени обваливаем в муке.

3. Обжарить печень на разогретом растительном масле в течение 7-10 минут.

4. Грецкие орехи измельчаем при помощи скалки.

5. Чеснок режем на мелкие кусочки.

6. На разогретом растительном масле обжариваем чеснок 1 минуту, добавим орехи, обжариваем еще 3 минуты.

7. В сметану добавить 1 столовую ложку муки, перемешать.

8. Добавить к обжаренной печени, обжарить в течение 7-10 минут на медленном огне.

9. Добавить мелко порезанную зелень.

10. Куриная печень в орехово-чесночном соусе готова.

11. Приятного аппетита!
 (голосов: 2)
 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие рецепты:

  • Курица в орехово-чесночном соусе сациви
  • Печень в сметане
  • Печень с яблоками
  • Салат из печени
  • Говядина в пивном соусе


  • загрузка...

    Рекомендуем

    Новости

    Рассылка рецептов

    добавить на Яндекс

    Популярные рецепты